Высушэнне замарожвання дзейнічае на прынцыпе сублімацыі растваральнікаў з цвёрдых узораў непасрэдна ў газ у вакууме, дасягнуўшы сушкі. Па меры высыхання ўзораў пры тэмпературы пакаёвай тэмпературы ці нават ніжэй, ён захоўвае іх біялагічную актыўнасць, што робіць іх сітаватымі і лёгка раствараецца. Такім чынам, высушванне замарожвання з'яўляецца выдатным метадам захавання біялагічна актыўных узораў.
Працэдура аперацыйнай працэдурыЗамарозіце сушылку:
一. Папярэдняя падрыхтоўка:
1. Раўнамерна размясціце матэрыял на матэрыяльны латок, забяспечваючы таўшчыню, якая не перавышае 10 мм. Размясціце датчык тэмпературы матэрыялу належным чынам у матэрыяле і замацуйце яго.
2. Выпусціце латок з матэрыялам на стэлаж, якая высыхае, затым у халодную пастку і накрыйце вечкам ізаляцыі.
3. Пачніце на галоўным выключальніку магутнасці. Калі плануеце ўвесці азот (ці іншы інертны газ) у сушыльную камеру ў канцы сушкі замарожвання, спачатку выкарыстоўвайце азот для ачысткі ўваходу ў ваду, а потым закрыйце запускны клапан.
二. Матэрыял папярэдне замярзае
Матэрыял папярэдняга замярзання-гэта найважнейшы крок у працэсе высыхання замарожвання, які непасрэдна ўплывае на якасць высушанага прадукту. Папярэдняе замяненне можна зрабіць шляхам павольнага замярзання або хуткага замярзання, у залежнасці ад канкрэтных патрэбаў. Напрыклад:
1. Замярзанне: Пакладзеце падрыхтаваны матэрыял у халодную пастку, накрыйце вечкам ізаляцыі і запусціце кампрэсар. Пачынаецца папярэдне замярзанне.
Хуткае замарожванне: запусціце спачатку кампрэсар. Пасля тэмпературы ў
2. Камера халоднай пасткі падае на пэўны ўзровень, пакладзеце падрыхтаваны матэрыял у халодную пастку. Пачынаецца папярэдне замярзанне.
三. Аперацыя высыхання замарожвання:
1. Перайдзіце матэрыяльную стойку з халоднай пасткі і пастаўце яе на запасны цвёрды пластыкавы дыск (усё размешчана над халоднай камерай). Затым накрыйце акрылавым покрывам. Калі вы выкарыстоўваеце прыладу накрыцця ціску, каб высушыць матэрыял, хутка перанясіце матэрыял з папярэдняй замацавання стойкі ў латок прылады пад ціскам, а затым накрыйце акрылавай вечкам.
2. На экране эксплуатацыі абсталявання націсніце кнопку "Вакуумная помпа", каб запусціць вакуумны помпа. Націсніце кнопку "Вакуумны датчык", каб паказаць вакуумны ўзровень. Пасля таго, як узровень вакууму дасягае каля 30pa, націсніце кнопку "Награванне", каб ініцыяваць працэс сушкі замарожвання, які працуе ў адпаведнасці з зададзенай праграмай працэсу.
Заўвага: нуль вакуумнага датчыка быў адкалібраваны, таму карыстальнікам не трэба яго карэктаваць. Пасля ўключэння вакуумнага датчыка, паказанні атмасфернага ціску 110 × 103 ～ 80 × 103PA з'яўляюцца нармальнымі і не патрабуюць рэгулявання. Рэкамендацыя: Адкрыйце толькі вакуумны датчык пры праверцы ўзроўню вакууму падчас высыхання замарожвання. Зачыніце яго, калі не выкарыстоўвайце, каб падоўжыць яго тэрмін службы.
四. Аперацыя размарожвання:
1. На экране эксплуатацыі абсталявання націсніце кнопку размарожвання, каб пачаць размарожванне халоднай пасткі. Пасля завяршэння размарожвання сістэма аўтаматычна спыніць працэс. (Гэтая функцыя павінна быць даступная на асобных мадэлях.)
Ачысціце лёд, вільгаць і прымешкі ўнутры халоднай пасткі і належным чынам падтрымлівайце абсталяванне. Пасля таго, як лёд у халоднай пастцы расплавіўся, яго можна зліць праз клапан на ўваходзе вады. Калі не выкарыстоўваецца, захоўвайце ўваходны клапан асноўнай машыны ў адкрытым становішчы.
"Калі вы зацікаўлены ў вырабе ежу замарожанай ці хочаце даведацца больш пра нашы прадукты і паслугі, калі ласка, не саромейцесяЗвяжыцеся з намі. Мы рады даць вам парады і адказаць на любыя пытанні, якія могуць узнікнуць. Наша каманда будзе рады служыць вам. Чакаем зносін і супрацоўніцтва з вамі! "
Час пасля: 17 красавіка-2024
