Сублімаваная сушылкастановяцца ўсё больш важнымі для захавання актыўных інгрэдыентаў у традыцыйных кітайскіх лекавых (ТКМ) травах і сталі асноўным рухавіком мадэрнізацыі галіны. Сярод іх функцый здольнасць сублімацыйнай сушылкі ўтрымліваць вільгаць адыгрывае вырашальную ролю. Гэта ўплывае не толькі на ўнутраную якасць траў, але і непасрэдна ўплывае на канкурэнтаздольнасць прадукцыі ТКМ на рынку.
Эфектыўнасць траў традыцыйнай кітайскай традыцыйнай медыцыны часта залежыць ад чысціні і захаванасці іх актыўных інгрэдыентаў. Для такіх каштоўных траў, як жэньшэнь, кардзіцэпс і аленевыя рогі, нават нязначныя адрозненні ў якасці могуць істотна паўплываць на іх тэрапеўтычны эфект. Таму абарона гэтых актыўных рэчываў падчас апрацоўкі стала ключавой праблемай для галіны традыцыйнай кітайскай традыцыйнай медыцыны. Сублімаваныя сушылкі, як сучаснае рашэнне для сушкі ў традыцыйнай традыцыйнай кітайскай традыцыйнай медыцыне, прапануюць спосаб вырашэння гэтай праблемы, прычым іх здольнасць утрымліваць вільгаць з'яўляецца ключавым фактарам.
Здольнасць утрымліваць вільгаць: аснова высакаякаснай сублімаванай традыцыйнай кітайскай кухні
·Захоўвае на 20%-30% больш актыўных інгрэдыентаў, павышае эфектыўнасць
Эфектыўнае выдаленне вільгаці дазваляе хутка і раўнамерна абязводжваць пры нізкіх тэмпературах, абараняючы адчувальныя да цяпла кампаненты, такія як поліцукрыды і алкалоіды. Даследаванні паказваюць, што сублімаваныя травы ТКМ захоўваюць на 20–30 % больш актыўных інгрэдыентаў у параўнанні з традыцыйнымі метадамі сушкі, што значна павышае іх тэрапеўтычную эфектыўнасць.
·Аптымізацыя знешняга выгляду і тэкстуры, прадухіленне ўсаджвання
Дакладны кантроль вільготнасці дапамагае захаваць першапачатковы колер і форму траў, прадухіляючы ўсаджванне і дэфармацыю падчас сушкі. Напрыклад, сублімаваныя грыбы рэйшы не толькі захоўваюць свой яркі колер, але і вельмі нагадваюць свежыя грыбы пасля рэгідратацыі, што робіць іх больш прывабнымі для спажыўцоў.
·Павышэнне стабільнасці і тэрміну прыдатнасці
Эфектыўная тэхналогія ўтрымання вільгаці значна зніжае ўтрыманне вільгаці ў травах ТКМ, падаўляючы рост мікробаў і падаўжаючы тэрмін захоўвання. Сублімаваныя травы ТКМ могуць захоўвацца больш за тры гады, што значна перавышае тэрмін захоўвання пры выкарыстанні іншых метадаў сушкі, што палягчае захоўванне і транспарціроўку.
АБЕДЗВЕ сублімацыйныя сушылкі укараніць перадавыя тэхналогіі астуджэння, альбо з дапамогай змяшанага астуджэння адным блокам, альбо з дапамогай каскаднага астуджэння з падвойнымі машынамі, каб забяспечыць хуткае астуджэнне і нізкія тэмпературы кандэнсатара, што прывядзе да высокай здольнасці ўтрымліваць вільгаць. У ранніх выпрабаваннях навукова-даследчая ўстанова традыцыйнай кітайскай кухні ўкараніла АБОЕ сублімацыйныя сушылкі для высокакаштоўных траў, палепшыўшы якасць першага праходу з 80% да больш чым 95%. Акрамя таго, сублімаваны кардзіцэпс, выраблены з выкарыстаннем АБОЕ сублімацыйных сушылак, паказаў павелічэнне ўтрымання сапанінаў на 25% у параўнанні з традыцыйнымі метадамі сушкі, што дэманструе прамы ўплыў утрымання вільгаці на павышэнне якасці траў традыцыйнай кітайскай кухні.
Здольнасць сублімацыйных сушылак утрымліваць вільгаць з'яўляецца не толькі тэхнічнай гарантыяй вытворчасці высакаякасных траў традыцыйнай кітайскай кухні, але і рухаючай сілай мадэрнізацыі і інтэрнацыяналізацыі галіны традыцыйнай кітайскай кухні. Дзякуючы пастаянным інавацыям і прымяненню сублімацыйныя сушылкі будуць адыгрываць вырашальную ролю ў забеспячэнні якасці прадукцыі традыцыйнай кітайскай кухні, спрыяючы паляпшэнню здароўя чалавека.
Калі вас цікавіць наша сублімацыйная сушылка або ў вас ёсць якія-небудзь пытанні, калі ласка, звяжыцеся з намізвяжыцеся з наміЯк прафесійны вытворца сублімацыйных сушылак, мы прапануем розныя мадэлі, у тым ліку бытавыя, лабараторныя, пілотныя і вытворчыя. Незалежна ад таго, патрэбна вам абсталяванне для хатняга выкарыстання ці буйное прамысловае абсталяванне, мы можам забяспечыць вас.
Час публікацыі: 16 кастрычніка 2024 г.
