Як вырабляецца сублімаваны корм для хатніх жывёл?

Перавагі сублімаванага корму для хатніх жывёл

пераяданне

Працэс вакуумнай сублімацыйнай сушкі - гэта працэс сушкі, які праводзіцца пры надзвычай нізкай тэмпературы і высокім узроўні вакууму. Падчас апрацоўкі інгрэдыенты знаходзяцца ў асноўным у бязкіслародным і цалкам цёмным асяроддзі. Тэрмічная дэнатурацыя невялікая, што эфектыўна захоўвае колер, водар, смак і форму свежых інгрэдыентаў. А таксама максімальна захоўвае розныя вітаміны, вугляводы, бялкі і іншыя пажыўныя рэчывы ў інгрэдыентах, а таксама хларафіл, біялагічныя ферменты, амінакіслоты і іншыя пажыўныя і смакавыя рэчывы.

Моцныя смакавыя якасці

Паколькі ў працэсе сублімацыі вада ў ежы асядае ў зыходным становішчы, што дазваляе пазбегнуць агульнага метаду сушкі, дзякуючы ўнутранаму патоку вады і міграцыі ежы да яе паверхні, і пажыўныя рэчывы пераносяцца на паверхню ежы, што прыводзіць да страты пажыўных рэчываў і павярхоўнага зацвярдзення ежы. Абязводжанае мяса мае больш смачны смак, чым зыходнае, паляпшаючы смакавыя якасці.

Высокая рэгідратацыя

У працэсе сублімацыі цвёрдыя крышталі лёду сублімуюцца ў вадзяную пару, пакідаючы пары ў інгрэдыентах, таму вакуумна-сухі корм для хатніх жывёл мае сухую губчастую сітаватую структуру, і таму валодае ідэальнай імгненнай растваральнасцю і хуткай і амаль поўнай рэгідратацыяй. Калі дадаць патрэбную колькасць вады падчас ужывання, ён можа аднавіць амаль свежы і смачны выгляд за некалькі секунд ці хвілін. Гэта ідэальна вырашае праблему нізкага ўтрымання вады ў сухім карме для хатніх жывёл і павялічвае спажыванне вады хатнімі жывёламі.

Звышдоўгае захоўванне

Сублімаваны корм для хатніх жывёл старанна абязводжаны і лёгкі, таму яго вельмі зручна выкарыстоўваць або пераносіць, і большасць сублімаваных кармоў для хатніх жывёл спакуецца ў вакуумную або азотную ўпакоўку і захоўваецца ў месцы, абароненым ад святла. Тэрмін прыдатнасці гэтай герметычнай упакоўкі пры пакаёвай тэмпературы можа складаць ад 3 да 5 гадоў ці нават даўжэй.

3. У чым розніца паміж сублімаваным кормам для хатніх жывёл і абязводжаным кормам для хатніх жывёл?

Сублімаваныя прадукты фактычна выкарыстоўваюць працэс хуткай замарозкі і вакуумнай сублімацыі, у той час як абязводжаныя прадукты (напрыклад, гародніна ў прыправах для локшыны хуткага прыгатавання з'яўляюцца тыповымі абязводжанымі прадуктамі) часта выкарыстоўваюць працэс стымулявання выпарэння вады з ежы ў штучна кантраляваных умовах. У тым ліку натуральная сушка (сушка на сонцы, сушка на паветры, сушка ў цені) і штучная сушка (у духоўцы, сушыльнай камеры, механічная сушка, іншыя метады сушкі) і іншыя метады.

Сублімаваныя прадукты часта захоўваюць большую частку колеру, водару, смаку і пажыўнага складу ежы, і няма істотных змен у знешнім выглядзе, моцная рэгідратацыя, яны таксама могуць захоўвацца працяглы час без кансервантаў, і яны могуць значна захоўваць некаторыя вітаміны і мінералы, але ў параўнанні са свежымі садавінай, ім часта не хапае некаторых вітамінаў, такіх як вітамін С.

У абязводжаных прадуктаў часта змяняецца колер, водар, смак і пажыўны склад, а рэгідратацыя вельмі дрэнная. У працэсе кансервацыі абязводжаныя прадукты часта лягчэй раскладаюцца, таму іх пажыўная каштоўнасць не такая добрая, як у сублімаваных прадуктаў.

Працэс вырабу сублімаванага корму для хатніх жывёл

(1) Выбар сыравіны

Выбар сыравіны, выбірайце свежую курыцу, качку, ялавічыну, бараніну, рыбу і гэтак далей.

(2) Папярэдняя апрацоўка

Перад сублімацыяй сыравіна закупляецца добрай якасці. Розныя матэрыялы маюць розныя працэсы папярэдняй апрацоўкі. Звычайна матэрыялу надаюць патрэбную форму, а затым праводзяцца ачыстка, бланшыраванне, стэрылізацыя і г.д. Мэта складаецца ў тым, каб выдаліць смецце для сублімацыі і сушкі, каб прадухіліць празмернае ўтрыманне тлушчу, выкліканае акісляльным пагаршэннем, і хімічным пагаршэннем, выкліканым наяўнасцю аўталіязы ў мясе. Пасля апрацоўкі матэрыялы змяшчаюцца ў латкі і рыхтуюцца да наступнага этапу.

(3), нізкатэмпературнае папярэдняе замарожванне

Свабодная вада ў мясных інгрэдыентах зацвярдзее, так што гатовы прадукт мае такую ​​ж форму пасля сушкі і да сушкі, што прадухіляе незваротныя змены, такія як пенаўтварэнне, канцэнтрацыя, ўсаджванне і рух раствораных рэчываў падчас вакуумнай сушкі, а таксама памяншае зніжэнне растваральнасці рэчываў і змены ў характарыстыках жыцця, выкліканыя падзеннем тэмпературы.

Пасля папярэдняй апрацоўкі сыравіна будзе замарожана ў складзе хуткай замарозкі пры тэмпературы мінус дзесяткі градусаў. Папярэдняя замарозка будзе праводзіцца ў залежнасці ад хуткасці папярэдняй замарозкі матэрыялу, мінімальнай тэмпературы папярэдняй замарозкі і часу папярэдняй замарозкі. У цэлым, матэрыял можа пачаць вакуумную сублімацыю праз 1-2 гадзіны пасля таго, як тэмпература дасягне мінімальнай тэмпературы папярэдняй замарозкі.

(4), сублімавана

Ліяфілізацыя звычайна падзяляецца на два этапы і стадыі: сублімацыйную сушку і дэсорбцыйную сушку. Сублімацыйная сушка таксама вядомая як першы этап сушкі, замарожаны прадукт награваецца ў закрытым вакуумным кантэйнеры, пасля чаго ўсе крышталі лёду выдаляюцца, і першы этап сушкі завяршаецца, у гэты час выдаляецца каля 90% усёй вады. Сушка пачынаецца з вонкавай паверхні і паступова рухаецца ўнутр, а прамежак, які застаецца пасля сублімацыі крышталяў лёду, становіцца каналам выхаду сублімаванай вадзяной пары.

Дэсорбцыйная сушка таксама вядомая як сушка другога этапу. Пасля таго, як лёд у прадукце ўзгоняецца, сушка прадукту пераходзіць на другі этап. Пасля першага этапу сушкі частка вады таксама адсарбуецца на сценках капіляраў і палярных групах сухога матэрыялу, якія не замярзаюць. Пры дасягненні пэўнай колькасці вады ствараюцца ўмовы для росту і размнажэння мікраарганізмаў і пэўных рэакцый. Каб дасягнуць патрэбнай рэшткавай вільготнасці прадукту, палепшыць яго стабільнасць пры захоўванні і падоўжыць тэрмін захоўвання, прадукт неабходна дадаткова высушыць. Пасля другога этапу сушкі рэшткавая вільготнасць прадукту залежыць ад тыпу прадукту і патрабаванняў. Звычайна яна складае ад 0,45% да 4%.

(5) Упакоўка гатовай прадукцыі

Захоўвайце сублімаваны корм для хатніх жывёл у герметычных упакоўках, каб пазбегнуць паўторнага намакання.

Падыходзіць для розных патрэб хатніх жывёл

Кошкі: Сублімаваны корм для катоў звычайна распрацаваны з улікам патрэбаў вашага ката ў харчаванні і змяшчае шмат бялку, вітамінаў і мінералаў, якія дапамагаюць падтрымліваць здаровую поўсць і стрававальную сістэму. Акрамя таго, для катоў, якія любяць мяса, некаторыя сублімаваныя кормы для катоў могуць прапаноўваць розныя мясныя смакі.

Для сабак: Сублімаваны корм для сабак можа быць распрацаваны з большай увагай да бялку, вітамінаў і тлушчу, каб падтрымліваць жыццяздольнасць і здароўе вашай сабакі. Могуць існаваць розныя віды корму для сабак рознага памеру, узросту і ўзроўню актыўнасці, у тым ліку прадукты для спецыяльных дыетычных патрэб, такіх як сабакі з пэўнымі харчовымі алергіямі, якія могуць мець спецыяльныя рэцэптуры.

Іншыя хатнія жывёлы: Акрамя катоў і сабак, іншыя хатнія жывёлы, такія як трусы, хамякі і г.д., таксама могуць мець спецыяльныя сублімаваныя кормы. Гэтыя кормы часта ўтрымліваюць спецыяльныя пажыўныя рэчывы, якія патрэбныя гэтым жывёлам, напрыклад, для трусоў можа быць акцэнт на высокім утрыманні клятчаткі, а для хамякоў — большая ўвага надаецца суадносінам бялку і вугляводаў.

З'яўленне сублімаванага корму для хатніх жывёл цалкам змяніла спосаб вырошчвання хатніх жывёл, а працэс вакуумнай сублімацыі дазваляе захоўваць колер, водар, смак і пажыўную каштоўнасць большасці зыходных інгрэдыентаў. У той жа час, у параўнанні з традыцыйным дэгідратаваным кормам для хатніх жывёл, сублімаваны корм мае лепшыя смакавыя якасці, тэрмін прыдатнасці і пажыўную каштоўнасць. Індывідуальны корм, адаптаваны да розных патрэб хатніх жывёл, забяспечвае больш поўнае і збалансаванае харчаванне. Такім чынам, сублімаваны корм падыходзіць не толькі для звычайных хатніх жывёл, такіх як кошкі і сабакі, але і можа задаволіць розныя патрэбы ў харчаванні іншых хатніх жывёл, такіх як трусы і хамякі. З'яўленне гэтага новага корму, несумненна, прывядзе да інавацый і развіцця канцэпцый вырошчвання хатніх жывёл.

Калі вы зацікаўлены ў тэхналогіі сублімацыйнай сушкі або ў вытворчасці сублімацыйнага корму для хатніх жывёл, або жадаеце даведацца больш пра нашу прадукцыю, калі ласка, звяжыцеся з намі.звяжыцеся з наміМы спецыялізуемся на вытворчасці ўсіх відаў абсталявання для сублімацыйнай сушкі, у тым лікуХатняе выкарыстанне сублімацыйнай сушылкі, Лабараторная сублімацыйная сушылка,пілотная сублімацыйная сушылкаівытворчасць сублімацыйнай сушылкіНягледзячы на ​​тое, што мы не пастаўляем корм для хатніх жывёл, наша прафесійная каманда можа даць вам кансультацыю і індывідуальныя рашэнні па тэхналогіі сублімацыйнай сушкі. Калі ў вас ёсць якія-небудзь пытанні ці патрэбы, калі ласка, патэлефануйце або напішыце нам, і мы будзем рады вам дапамагчы.